BOCKSTEIN Kabinett trocken Eine fokussierte

Eine fokussierte

die seine klare Struktur und die erfrischende Säure wunderbar ergänzen

Aprikose und vollreifem Pfirsich

Diese Lage liegt in einem Seitental der Saar hinter der Ortsgemeinde Wawern

Cassis und reife Stachelbeeren im langanhaltenden Abgang

BOCKSTEIN Kabinett trocken Eine fokussierteUnser Bockstein Kabinett prsentiert sich zunchst tiefgrndig und steinig mit der fr die Lage typischen khlen, mineralischen Prgung. Mit etwas Luft entfalten sich feine Aromen von reifer Mirabelle, Pfirsich und Grapefruit, ergnzt durch zarte Anklnge von Aprikose. Am Gaumen zeigt sich der Wein spannungsgeladen und przise, mit einer brillanten Surestruktur, die von einer subtilen Restse elegant ausbalanciert wird. Die feine Schiefermineralitt verleiht ihm