QUINTESSENZ Presshonig Standort:NRW-Rhein-Sieg warmen Tee oder Saft mischen

warmen Tee oder Saft mischen und genießen

den die Bienenvölker im Winter nicht verbraucht hatten

Kühlende Blüten: Cremeweiße Holunderblüten werden über Wochen unter Rühren im Oxymel kalt ausgezogen

mit Eiswürfeln und einem Zweig frischer Minze oder als isotonisches Sportgetränk

sowie feinste Propolis- und Wachsteile in den Honig

QUINTESSENZ Presshonig Standort:NRW-Rhein-Sieg warmen Tee oder Saft mischenGeschmack: reif ppig, voll, intensiv, mit leicht suerlichen Nuancen des reichlich enthaltenen Bienenbrots, ein Elixier Geruch: wrzig aromatisch Konsistenz: cremig mit feinen Strukturen Farbe: brunlich mit farbigen Elementen. Anno 1800: Hier werden alte Erntemethoden, wie es sie vor der Einfhrung des Rbenzuckers um 1800 gab, wiederbelebt: Damals war Honig, neben Drrobst eines der wenigen Sungsmittel. Man erntete im zeitigen Frhling um die Osterzeit nur