Kurtatsch Sauvignon Blanc 2025 Remirez De Ganuza Die Mazeration nach der Gärung

Die Mazeration nach der Gärung dauert etwa 8 Tage

Aroma und feinkörnige Tannine zu extrahieren

Eine vorsichtige Belüftung im Glas oder ein kurzes Dekantieren von 10–15 Minuten lassen die vielschichtigen Aromen noch besser zur Geltung kommen

fokussierten Ausdruck verleiht

verleiht dem Schaumwein seine Tiefe

Kurtatsch Sauvignon Blanc 2025 Remirez De Ganuza Die Mazeration nach der GärungDer Kurtatsch Sauvignon Blanc 2025 ist ein przise vinifizierter Alto Adige DOC, der die khle Eleganz und mineralische Spannung der Hnge rund um Cortaccia eindrucksvoll in die Flasche bringt. Die Trauben wachsen auf 500600 Metern Seehhe ideale Bedingungen fr einen aromatischen, aber gleichzeitig straffen Sauvignon Blanc mit alpiner Frische. Cantina Kurtatsch, eines der traditionsreichsten Kooperativen Sdtirols, versteht es hier, Rebsorte und Herkunft