2020 Domaine Hubert Lignier Morey St Denis 1er Cru Clos Baulet Vincent & Sophie Morey konzentrierten Aromen dunkler Früchte

konzentrierten Aromen dunkler Früchte

Wenn Sie diesen Wein jetzt oder in den kommenden Jahren öffnen

mit feiner Würze und mineralischer Länge

was sie jetzt produzieren

denn die Etiketten des Châteaus wurden über Jahrzehnte von wechselnden Künstlern gestaltet und sind Teil der Identität des Hauses

2020 Domaine Hubert Lignier Morey St Denis 1er Cru Clos Baulet Vincent & Sophie Morey konzentrierten Aromen dunkler FrüchteUm die Weine von Domaine Hubert Lignier herzustellen, werden die Trauben nach Qualitt sortiert; bei der Lese werden Trauben, die nicht gut genug aussehen, weggeworfen. Das Weingut ist sehr traditionell und hlt sicherlich an den klassischen Methoden der Weinherstellung fest; der Stiel wird per Hand entfernt und die Grung findet in einem offenen Tank aus Zement statt, sodass Pigeage (das ist die traditionelle Methode, Trauben durch Stampfen mit den Fen