alto adige sauvignon doc pepi 2024 cantina tramin Natale Irresistibile anche con un tagliere

Irresistibile anche con un tagliere di salumi nobili

bei der ein Teil des Mostes

in die Zukunft projizierte Blase

die an den Farbton eines Rubins erinnert

Aus gastronomischer Sicht ist er sehr vielseitig und passt gut zu gut gewürzten Hauptgerichten aus weißem Fleisch

alto adige sauvignon doc pepi 2024 cantina tramin Natale Irresistibile anche con un tagliereGiallo paglierino il colore, con riflessi verdolini alla vista. Al naso le iniziali sensazioni di ortica e sambuco vengono affiancate da toni fruttati, che richiamano la papaya, il mango, luva spina e la pesca. Lassaggio ha una bella spina dorsale, incentrata su freschezza e sapidit. Ottima la lunghezza. Freschezza e mineralit dettano il passo nel Pepi, Sauvignon dellAlto Adige etichettato Tramin. Un bianco che lasciato riposare per otto mesi in botti