Antinori, Solaia 1999 Tertre Roteboeuf Dieser gesamte Prozess erfolgt vollständig

Dieser gesamte Prozess erfolgt vollständig nach biologischen und biologisch-dynamischen Regeln und Vorschriften

hochgelegenen Parzelle auf ca

wobei auf präzise Holzintegration

Die sorgfältige Assemblage aus verschiedenen Jahrgängen sichert die konstante Hausstilistik

Nach der schonenden Entrappung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung mit ausgedehnter Maischestandzeit

Antinori, Solaia 1999 Tertre Roteboeuf Dieser gesamte Prozess erfolgt vollständigDer Antinori Solaia 1999 ist einer der groen Ikonen unter den Super Tuscans ein Kultwein, der nur in herausragenden Jahrgngen erzeugt wird. Die Trauben stammen ausschlielich aus der legendren Einzellage Solaia im Herzen des Chianti Classico, deren kalk und mergelhaltige Bden fr enorme Tiefe, Finesse und Mineralitt sorgen. Der klassische, etwas khlere Jahrgang 1999 verleiht diesem Solaia besondere Frische, Struktur und ein beeindruckendes