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Château Les Carmes Haut-Brion 2021 Ghisolfi Attilio Die komplexe Struktur dieses Spätburgunders

Château Les Carmes Haut-Brion 2021 Ghisolfi Attilio Die komplexe Struktur dieses Spätburgunders

Name: Château Les Carmes Haut-Brion 2021 Ghisolfi Attilio Die komplexe Struktur dieses Spätburgunders
Brand: humanprojects.de
SKU: 65755377583
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Château Les Carmes Haut-Brion 2021 Ghisolfi Attilio Die komplexe Struktur dieses SpätburgundersLes Carmes HautBrion 2021 ist ein charakterstarker PessacLognan mit aristokratischer Ruhe: zunchst eher introvertiert, entfaltet er im Glas eine seltene Tiefe und Przision. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die ungewhnlich hohe CabernetFrancPrgung (40% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot) und eine behutsame, infusionartige Vinifikation, die Finesse und Spannung ber pure Kraft stellt. Das Chteau geht auf die KarmeliterMnche des 16.

Store: humanprojects.de · Domain: humanprojects.de

Description

Die komplexe Struktur dieses Spätburgunders wird durch eine akzentuierte Säure und einen leicht herben Nachhall wunderbar ausbalanciert

Die Vinifizierung ist auf Finesse ausgelegt: behutsame Extraktion

Für Durfort Vivens 2020 ist der Ausbau in französischen Barriques über 18 Monate ein klarer Hinweis auf einen klassischen

aber auch großartig reifen kann

gern mit einer Jus oder mit Pilzen

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