Creative Cuisine Meticell, Geliermittel Methylzellulose, E 461, 80 g sub-fruchtsaefte mit Hilfe dieser außergewöhnlichen Schokoform

mit Hilfe dieser außergewöhnlichen Schokoform kreieren

seine Gefühle offen zu zeigen

haben einen schönen Biss und schmecken fruchtig-scharf

aus besten Piemonteser Haselnüssen produziert

geschmeidigen Perlen und dem unverwechselbaren Geschmack der geräucherten Paprika von "La Chinata" werden Ihre Rezepturen und Kochphantasien ein garantierter Erfolg

Creative Cuisine Meticell, Geliermittel Methylzellulose, E 461, 80 g sub-fruchtsaefte mit Hilfe dieser außergewöhnlichen SchokoformMeticell ist ein Geliermittel, das aus pflanzlicher Zellulose erhalten wird. Das Pulver wirkt in kalten Zubereitungen verdickend. Beim Erhitzen gelieren die Zubereitungen, beim Abkhlen werden sie wieder zhflssig. Meticell empfiehlt sich sehr gut um Teige fr Bratlinge, Gemseklchen u. . Zu binden, aber auch zum Panieren ohne Mehl und Ei. Anwendung: Zur Herstellung einer Meticell Grundmischung 3 g Meticell in 100 ml Wasser sorgfltig einrhren und im