RED COX Langsam und schonend gebrannt

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RED COX Langsam und schonend gebranntBrand vom roten Holsteiner Cox Als um 1900 herum Johannes Vahldiek aus Eutin aus einem Zufallssmling den Holsteiner Cox pflanzte und heranzog, war ihm sicherlich nicht bewusst, dass dieses einmal der meistangebaute Apfel Schleswig Holsteins werden wrde. Ein Superapfel! Ein tolles Gelb mit roten Backen, ein feiner suerlicher Geschmack mit einer dezenten Portion Se. Wer diesen Apfel einmal gegessen hat, wird ihn immer wieder essen wollen. So auch der

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