Philippe Pacalet Meursault 2018 Sottimano Château Latour à Pomerol zählt

Château Latour à Pomerol zählt zu den traditionsreichen und dennoch oft unterschätzten Spitzengewächsen der Appellation Pomerol

aber vor allem mit Zeit sein ganzes Potenzial zeigt

rauchig-feuersteiniger Ton vom vulkanischen Gestein

präzisen Fruchtcharakter bewahrt

weißer Pfirsich und zarte Quitte treffen auf eine feine

Philippe Pacalet Meursault 2018 Sottimano Château Latour à Pomerol zähltPhilippe Pacalet Meursault 2018 ist ein authentischer Weiburgunder, der zeigt, wie elegant und lebendig Chardonnay aus Meursault sein kann, wenn man ihn weitgehend sich selbst berlsst. Pacalet verzichtet konsequent auf Reinzuchthefen, arbeitet mit minimaler Schwefelzugabe und lsst das Terroir im Mittelpunkt stehen. Der Jahrgang 2018, warm und grozgig, wird hier in eine Form gebracht, die Kraft und Frische in bemerkenswerter Balance hlt ein moderner