Ausone 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2019 Tenute Capaldo ohne ihn hart wirken zu

ohne ihn hart wirken zu lassen

Aus der burgundischen Küche ist Boeuf bourguignon eine klassische Empfehlung

- Besondere Merkmale: Ökologisch zertifizierte Trauben (Ecocert)

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Waldfrüchten

mit sehr sorgfältiger Reduktion und ohne dominanten Holzeindruck

Ausone 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2019 Tenute Capaldo ohne ihn hart wirken zuAusone 2019 aus Cabernet Franc und Merlot aus Saint milion zeigt die ganze Tiefe von Bordeaux, mit Frische, Przision und feiner mineralischer Spannung. ber den Wein Auf Ausone, einem der renommiertesten Weingter in Saint milion, prgen Kalkstein und Ton die Linie des Weins ebenso stark wie das dortige Mikroklima. Diese Bden geben den Reben, vor allem Cabernet Franc und Merlot, eine klare, mineralische Spannung und sorgen oft fr kleine, konzentrierte