Tafelspitz | Picanha | Creekstone Farms Prime Gewicht:1100g Zur Herstellung werden neben unserem

Zur Herstellung werden neben unserem ausgewählten Büffelfleisch sowie unserer kräftig-aromatischen Bresaola nur natürliche Zutaten wie frisches Gemüse

Entdecken Sie die perfekte Symbiose aus Sternekoch-Kreativität und Burgermeister-Leidenschaft

Durch die klassische Fettschicht auf dem Fleisch bekommt es eine feine Textur und bleibt dadurch schön saftig

500 g feinster Probierstücke aus edlen Cuts wie Rib Eye

um die Vielfalt von Wagyu zu entdecken: unterschiedliche Marmorierungen

Tafelspitz | Picanha | Creekstone Farms Prime Gewicht:1100g Zur Herstellung werden neben unseremDas Tafelspitz, auch Picanha genannt, ist bekannt fr den schtzenden Fettdeckel. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schn saftig. Der Tafelspitz zeichnet sich durch einen auergewhnlich aromatischen Geschmack aus und liefert wertvolle Nhrstoffe.