Vieux Calvados Lemorton, Calvados Réserve 10 Ans Domaine Terres Blanches spontan vergoren und anschließend in

spontan vergoren und anschließend in Eichenfässern – darunter ein Anteil neuer Barriques – ausgebaut

wodurch die Frische und die charakteristischen Aromen bewahrt bleiben

Die Säure ist frisch und gut eingebunden

mit einem salzigen Nachhall und Anklängen von roten Früchten und Lakritz

Die malolaktische Gärung erfolgt bewusst spät und langsam

Vieux Calvados Lemorton, Calvados Réserve 10 Ans Domaine Terres Blanches spontan vergoren und anschließend inDer Calvados Rserve 10 Ans von Vieux Calvados Lemorton steht fr gereifte Apfelbrand Tradition aus der Normandie und verbindet Tiefe, Eleganz und handwerkliche Przision. Zehn Jahre Fassreife verleihen ihm eine besonders harmonische Struktur sowie komplexe Aromen von reifen Frchten und feiner Wrze ein klassischer Ausdruck der Region Calvados. Geschmacksprofil Im Glas zeigt er sich in einem warmen Goldton mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase