Château de Monthelie - Monthelie 1. Cru "Sur la Velle" 2023 Schaumwein So sollte ein erstklassiger Wein

So sollte ein erstklassiger Wein aus dem Jesuitengarten auch riechen und schmecken: Duft

with some of the exotic aromas that the dry rieslings of this region can show when the grapes reach a high level of ripeness

which makes this wine so irresistible

Im Jahrgang 2022 zeigt dieser Pinot Noir erwartungsgemäß seine bisher beste Form

Der Monthelie ist etwas kräftiger und und würziger als der Préaux

Château de Monthelie - Monthelie 1. Cru "Sur la Velle" 2023 Schaumwein So sollte ein erstklassiger WeinWie in jedem Jahrgang, so ist auch Sur la Velle 2023 im Duft noch recht verschlossen, auch wenn er schon offener als 2022 erscheint. Im Mund sind Aromen und Struktur aber schon trinkreifer vorhanden als im Jahrgang 2022, aber auch nach 12 Stunden Dekantieren noch nicht wirklich trinkreif jedoch drei Tage danach in der offenen Flasche! Der finale Jahrgang 2023 brilliert als Vertreter der burgundischen Klassik mit einer exzellenten Harmonie mit reifen