Hacienda Monasterio 2022 Domaines Ott Spannung und Authentizität der Region

Spannung und Authentizität der Region im Glas erlebbar machen und die Stellung von Collestefano als moderner

eine kurze Dekantierzeit von 30 bis 45 Minuten wird empfohlen

aus einem einzigen Grand Cru und nur in außergewöhnlichen Jahrgängen abgefüllt

der die Essenz der Sherry-Region im Glas einfängt

Die optimale Serviertemperatur liegt bei 6–8°C – ein kurzes Dekantieren ist nicht erforderlich

Hacienda Monasterio 2022 Domaines Ott Spannung und Authentizität der RegionHacienda Monasterio 2022 ist ein Musterbeispiel fr modernen Ribera del Duero: kraftvoll, aber niemals schwer, konzentriert und doch erstaunlich fein. Die Cuve zeigt eine beeindruckende Balance aus tiefer Frucht, khler Mineralitt und sehr gut eingebundenem Holz ein Wein, der Charakter und Eleganz gleichermaen in sich vereint. Entstanden ist er aus der Zusammenarbeit des dnischen Starnologen Peter Sisseck (Pingus) und Kellermeister Carlos de la Fuente,