Dom Ruinart Ruinart, 2013 Fanti der dem Wein seine typische

der dem Wein seine typische Bordeaux-Signatur gibt

Patrick Lambert zählt zu den aufstrebenden Qualitätswinzern in Chinon und bewirtschaftet sein kleines Familienweingut nach nachhaltigen Prinzipien

einem delikaten Entrecôte oder einer herzhaften Rinderbrust mit Kräutern

mit dominanten Noten von Kirsche und einem Hauch von Waldboden

präziser Säure und feinkörnigen Tanninen

Dom Ruinart Ruinart, 2013 Fanti der dem Wein seine typischeRuinart Blanc de Blancs 2013 aus Chardonnay in Champagne verbindet feine Mineralitt, Eleganz und kalkgeprgte Frische zu groer Przision. ber den Wein Chardonnay ist bei Ruinart in Champagne seit jeher die bestimmende Rebsorte fr den Blanc de Blancs Stil, und genau das prgt auch den Ruinart Blanc de Blancs 2013. Die Reben wachsen in einer Region, in der Kreide und Kalkstein den Wasserspeicher des Bodens ebenso bestimmen wie die salzige Spannung im Wein.