Hirsch | Rack | aus Jagd | ca. 2.5 kg| tiefgekühlt Wilde Fleisch Grösse: 800 g - 1

Grösse: 800 g -  1

Wagyu  Entrecôte – Der Gipfel des Fleischgenusses

Die Blüten welche nur einen Tag offen sind dürfen nicht beschädigt werden

Käsetyp: Hart- / Halbhart

Herzhafte Gerichte wie Rotkraut oder Bratkartoffeln werden so noch aromatischer

Hirsch | Rack | aus Jagd | ca. 2.5 kg| tiefgekühlt Wilde Fleisch Grösse: 800 g - 1Dieses Hirsch Rack, aus dem Rcken mit 10 Rippen geschnitten, bietet einen unvergleichlichen Wildgenuss. Die freigelegten Rippen verleihen dem Gericht ein besonders feines Aroma, whrend die Silberhaut das Fleisch beim Braten saftig hlt. Sehnen und Fett wurden bereits entfernt, sodass Sie direkt loslegen knnen ideal fr Tomahawk Steaks oder zarte Medaillons. Das Fleisch des Rotwilds ist mager, cholesterinarm und reich an Nhrstoffen. Sein fein