Yakiniku sojasås - Koizen - 100 ml sardeller i olivolja Fänkål: Tydlig fänkålston som ger

Fänkål: Tydlig fänkålston som ger djup och balanserar hettan

Måttlig hydrering: håll dig runt 60–65 % vatten

har gjort soja i mer än 320 år

Och den är obligatorisk i det kinesiska köket – syrlig-stark soppa

Svart DLC-beläggning på ett 69-lagers damaskat blad

Yakiniku sojasås - Koizen - 100 ml sardeller i olivolja Fänkål: Tydlig fänkålston som gerKoizen Yakiniku r en japansk dippss fr grillat, gjord i Gteborg av den hyllade omakase restaurangen Koizen. Soja, mirin, sake och kombu blir till en umamirik, st salt dipp som lyfter grillat ktt, grnsaker och spett. Yakiniku r japansk grillning tunt skivat ktt grillat het och snabbt, ofta vid bordet och dippssen r det som gr det. Koizens version r renodlat umami: soja, mirin, sake och kombu, utan en massa ondiga tillsatser. En ss som fr det grillade