Trestegshumling - Konsten att brygga 20 liter öl med en 10 literskastrull Öl Nelson Sauvin är en unik

Nelson Sauvin är en unik humlesort från Nya Zeeland

mörka lager och andra klassiska europeiska lagerstilar

Den ger en mjuk jäsning med en lätt kryddig och fruktig karaktär

fruktiga ales med toner av apelsin och citrus – och jäser klart på rekordtid

Den fungerar utmärkt vid sena givor och torrhumling för att ge en fyllig och fruktig smak utan onödig beska

Trestegshumling - Konsten att brygga 20 liter öl med en 10 literskastrull Öl Nelson Sauvin är en unikI den hr boken presenteras en enkel och tillgnglig bryggmetod baserad p trestegshumling, dr dyra bryggverk erstts av vanlig kksutrustning. Med spraymalt och maltextrakt kan du brygga upp till 20 liter l hemma i kket, och med en mindre extra investering ven mska din egen vrt. Boken innehller bde metodbeskrivningar och vl fungerande recept. Ett srskilt fokus ligger p svensk humle. Du fr lra dig hur den kan odlas och anvndas i hemmabryggeriet, ngot som