domaine arnaud baillot bourgogne aligote 2023 Rosévin 28 hektar stora tomt ligger

28 hektar stora tomt ligger mellan Clos des Perrières och gränsen till Puligny-Montrachet

Terroiren är väl uttryckt med röda frukter och bär

Färgen är djupt granatlila

Vinet är idealiskt att servera vid 14-15 °C och passar utmärkt till rätter med fjäderfä

Druva den lätt kyld – nu eller över de kommande 5-7 åren

domaine arnaud baillot bourgogne aligote 2023 Rosévin 28 hektar stora tomt liggerFrisk och livlig Bourgogne Aligot med klassisk mineralitet. Aligots krispiga och eleganta sidor kommer vackert till uttryck. Vinet r ljusstrgult i glaset och ppnar med toner av grna pplen, citron och en ltt blommig ton. Smaken r frisk med inslag av grapefrukt, citrus och en fin mineralitet, som avrundas av en livlig syra. Druvorna odlas p kalkrika marker i Bourgogne, dr det svala klimatet ger optimala frutsttningar fr att bevara friskheten. Efter