podere le ripi sogni e follia rosso di montalcino doc 2021 Rosé med en klarhet och energi

med en klarhet och energi som redan nu visar varför Montosoli anses vara en av Montalcinos allra bästa vingårdar

1994 beslutade de på Tua Rita att ta två fat merlot och vinifiera dessa ensamma istället för att som vanligt blanda det med cabernet för Giusto di Notri

Kompositionen ger associationer till fin pinot noir från de attraktiva sluttningarna i Bourgogne

Därefter förfinas vinet i glasfodrade cementkar

I gamle dage var dette stedet

podere le ripi sogni e follia rosso di montalcino doc 2021 Rosé med en klarhet och energiSogni e Follia Rosso di Montalcino DOC 2021 r ett vin som p mnga stt hjer ribban fr vad man kan frvnta sig av en Rosso. Det r tillverkat p 100% sangiovese frn vingrdar med djup alluvial jord, rik p silt och sand, blandat med grus och kalkstensklippan alberese ett terroir som ger druvor med bde struktur och friskhet. Doften r intensiv och komplex med mogna krsbr, jordgubbar och viol, som mynnar ut i inslag av vilda rter. Smaken r verkligen strukturerad