Chapelle D'ausone 2nd Vin Château Ausone Saint-Emilion, 2019 Mordorée Reine Brunel Les Cailloux är starkt

Brunel Les Cailloux är starkt förknippat med familjen Brunel och med Châteauneuf-du-Pape som appellation

Till Pavillon Rouge du Château Margaux 2001 passar klassiska rätter med både struktur och djup

Druvorna skördas normalt för hand och selekteras noggrant innan traditionell vinifiering med fokus på att bevara druvornas naturliga uttryck och det specifika lägets karaktär

djup frukt och klassisk finess från grusig terroir

och de organiska samt biodynamiska principerna passar vinets stil mycket bra

Chapelle D'ausone 2nd Vin Château Ausone Saint-Emilion, 2019 Mordorée Reine Brunel Les Cailloux är starktChteau Ausone Cabernet Franc frn Saint milion 2019 frenar kalkstensdjup, frisk energi och silkig precision i klassisk Bordeaux stil. Om vinet Chteau Ausone ligger p de branta sluttningarna i Saint milion, dr kalksten och lera ger vinerna bde ryggrad och en tydlig mineralisk nerv. Hr arbetar man biodynamiskt, vilket passar vl i en terroir dr sm skiften i jordmn och exponering mrks tydligt i glaset. Cabernet Franc r den brande druvan i mnga av husets