Quinta do Pessegueiro Porto DOC Vintage 2016 Med alder viser den dybere

Med alder viser den dybere noter af både læder og ristet kaffe

På de absolut bedste positioner omkring kælderen plantede man de fineste kloner til denne vin

Efter en blid presning destilleres der over vandbad

Vidunderligt afbalanceret af de modne

Tomasso har overgået sig selv med denne fyldige og elegante brunello ligesom den "almindelige" Brunello i sin duft har noter af sorte kirsebær og jordbær med et strejf af tobak og chokolade

Quinta do Pessegueiro Porto DOC Vintage 2016 Med alder viser den dybereDruerne kommer fra 40 r gamle vinstokke p to af Quintas jordstykker, som vender mod nordst og ligger 150 meter over havets overflade. Efter manuel hst i kasser p 25 kg. blev druerne opbevaret p kl i 12 timer. Vinifikation blev udfrt ved 5 dages fodstampning p vingrden. Under vinificerings og lagringsprocessen blev vinen forsigtigt omrrt ved hjlp af tyngdekraften og uden brug af pumper. Farven er klassisk rubinrd. I nsen prsenterer portvinen aromaer af