Porte Rouge « J U » – Châteauneuf-du-Pape 2023 BH-NO A blend of 84% Syrah

A blend of 84% Syrah

Vinen er fremstillet ved traditionelle metoder og har gennemgået en lagring på amerikanske egetræsfade i cirka 5 år

hvor Syrah og en mindre andel Viognier dyrkes på skiferholdige terrasser med optimal eksponering mod solen

skovbund og mineralitet

ledsaget af florale nuancer af violer og et strejf af fine krydderier

Porte Rouge « J U » – Châteauneuf-du-Pape 2023 BH-NO A blend of 84% SyrahPorte Rouge er en af de nye store stjerner i Chateauneuf du Pape. Cuve JU er en helt ny cuve fra huset, med et je p naturlig vinfremstilling. Cuve JU er 80% Grenache, 10% Cinsault og 10% Mourvdre, som alt sammen er hstet fra en lille parcel i underomrdet Le Crau, der af mange regnes for det bedste i Chateauneuf du Pape. Vinen er fremstillet uden tilstning af sulfitter i produktionen og vinen er lagret seks mneder i betong inden aftapning. Mlet er at