Podere Le Ripi Sogni e Follia Rosso di Montalcino DOC 2021 Rosévin Vinen er lavet på 100

Vinen er lavet på 100 % økologisk certificeret aglianico fra 25–40 år gamle vinstokke plantet med 5

er det en generøs

Der er lag på lag af gule stenfrugter

store temperaturforskelle mellem dag og nat samt konstant ventilation bidrager til at bevare druernes friskhed og aromatiske intensitet

Merlot’en leverer mørk frugt

Podere Le Ripi Sogni e Follia Rosso di Montalcino DOC 2021 Rosévin Vinen er lavet på 100Sogni e Follia Rosso di Montalcino DOC 2021 er en vin, der p mange mder hver barren for, hvad man kan forvente af en Rosso. Den er lavet p 100% sangiovese fra marker med dyb alluvial jord, rig p silt og sand, blandet med grus og kalkstensklippen alberese et terroir, der giver druer med bde struktur og friskhed. Duften er intens og kompleks med modne kirsebr, jordbr og viol, som munder ud i strejf af vilde urter. Smagen er virkelig struktureret og