Trøffeltræ - Tuber Uncinatum - Almindelig bøg (Fagus sylvatica) luxury Tuber uncinatum er værdsat for

Tuber uncinatum er værdsat for sin kraftigere smag og karakteristiske

men passer også fantastisk til lettere retter som skaldyr

Osteretter: Kombiner med trøffeloste eller integrer i osteborde for en rig og krydret oplevelse

Årgang: NV (Non-Vintage)

Elegant og karakterfuld champagne med fine bobler

Trøffeltræ - Tuber Uncinatum - Almindelig bøg (Fagus sylvatica) luxury Tuber uncinatum er værdsat forTrffeltr Almindelig bg (Fagus sylvatica) mykorrhizeret med Tuber uncinatum Unge trffeltrer af almindelig bg (Fagus sylvatica), mykorrhizeret med efterrstrffel (Tuber uncinatum), ogs kendt som Bourgogne trffel. Trerne er mellem 1 og 3 r gamle og er produceret i Frankrig under streng kontrol og certificering af INRAE. Egenskaber: Almindelig bg er et elegant og hrdfrt tr, der i samspil med Tuber uncinatum skaber ideelle betingelser for trffeldannelse.